いわきで魚を買うならここ!試験操業の地魚も毎日入荷の「大川魚店」の品揃えが凄い!
浜通り
こんにちは、トヨタレンタリース福島 サトウです。
福島県には中通り、浜通り、会津地方と同じ県内でも3つの地域に分かれていて、それぞれ気候や食文化も違っています。ドライブ旅をしていると、福島県は知れば知るほど魅力が満載!今回は東北の玄関口!福島県浜通り「いわき市・常磐もの」を紹介します!
◆いわき市には”プロが認める魚”があるらしい
「常磐もの」って?みなさんは知ってますか?
※答えは、いわき市で水揚げされた水産物のことを言います!
ここ、いわき沖は親潮と黒潮がぶつかる「潮目(しおめ)の海」と呼ばれ、様々な魚が捕れる絶好の漁場です。そこで捕れる海産物は「常磐もの」と称され、震災前から、築地市場等の水産関係者の間でも「常磐もの」として高い評価を受けてきました。見て下さい!ぷりぷりっと身のしまった魚が沢山並んでいます!
◆地元では知らない人がいない人気店
この新鮮な魚介類が購入できるのが、創業68年、地元の人に愛され続け、いわき市を代表する鮮魚専門店「大川魚店」です。
JR常磐線いわき駅から車で20分。
地元では知らない人はいないくらいの有名な魚屋さんです。「道の駅よつくら港」からほど近い場所にあり、常磐ものの復活に向けて、試験操業(※)で獲れたいわきのお魚を積極的に扱っている、いわきでも数少ないお店のひとつであり、自社製品の放射能の自主検査や県外での販売活動も積極的に行っています!(※東日本大震災以降、モニタリングによって安全が確認されている魚種もあることを受け、2012年から行われている漁業復興に向けた取り組み)
魚屋とは思えない立派な店構え。地元では屋号より「ヤマコ」と呼ばれています。
さぁ、中に入ると広ーい店内に数々の魚介類、活気づいています!わくわくして店内を行ったり来たり\(◎o◎)/!
この日も地元のお客様だけでなく、県外からの観光客で賑わっていました。大川魚店では、お魚を一尾購入すれば、オープンキッチンでお客様の目の前で捌いてくれます!
いわき産の真さばです。一尾480円首都圏では考えられない安さです!
新鮮なイカ!焼いて食べようか?煮て食べようか?このカツオ見てください!目がキラキラして光沢がある魚ほど新鮮です。お腹もパンパン!間違いなく身がしまっていて脂ものって美味しいですよ(^o^)丿
◆メヒカリ、うにの貝焼き…これぞいわきのソウルフード!
これはこれは、いわき市の魚に認定されている「メヒカリ」常磐もののソウルフード的な存在です!常磐もののメヒカリは、皮が薄く脂がのっているのが特徴です!やっぱり唐揚げで食べるのが一番美味しいです!
そして、いわきが発祥の地として知られる「ウニの貝焼き」!明治時代に生では日持ちしないウニを保存する為に作られたのがはじまり。新鮮なむらさきうにをホッキ貝の殻に4~5個丹念に盛り、石を敷いた鍋に焦げないように蒸し焼きにした郷土料理。元祖いわきの絶品です!地物産は少々高いですが、一度食したらすっかりはまること間違いなし!食べ方は、こんもりと盛られたウニに醤油を2,3滴たらしてほおばると、生うにとはまったく違ったなめらかな食感にびっくり!なんといってもめっちゃ甘い!いわき発祥の最後は、さんまのみりん干し!脂ののったさんまを甘味のある特性ダレで漬込み干したものです。骨まで軟らかく子供から大人まで人気のソウルフードです!
◆大川魚店オリジナル商品に注目
ここ大川魚店の特徴は、お客様に新鮮な魚介類やお刺身、手作りのお惣菜を販売するだけでなく、自家製商品を広く手掛けています。
見た目の奇妙さからは想像できない美味しさ!海のフォアグラ・あんこう
ひゃー!!このグロテスクなお魚は??そう「海のフォアグラ!アンコウ!」次回はいわきの冬のお魚「アンコウ」が食べられるお店をご紹介します!\(◎o◎)/!みなさんも少し足をのばして、いわき市に美味しいお魚を求めて遊びにきませんか。きっと常磐ものの美味しさに感動しますよ!
大川魚店へのアクセスはレンタカーのご利用が便利です!JR常磐線いわき駅利用 タクシー送迎がある、トヨタレンタリース福島 いわき平店がお手伝いいたします!
大川魚店
http://www.ookawauoten.co.jp/html/company.html
【所在地】
■ 四倉本店
住所:〒979-0201 福島県いわき市四倉町西3-8-6
電話:0246-32-2916 FAX:0246-32-2926
取扱商品:鮮魚・刺身・お惣菜・鮭・蟹・魚卵・干物・缶詰製品・自家製加工品・冷蔵珍味・乾燥珍味各種
■ 泉店(新店舗)
住所:〒971-8181 福島県いわき市泉町本谷字道上18-1(極楽湯さんとなり)
電話:0246-38-5125 FAX:0246-38-5126
取扱商品:鮮魚・刺身・お惣菜・鮭・蟹・魚卵・干物・缶詰製品・自家製加工品・冷蔵珍味・乾燥珍味各種
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