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自分へのご褒美にもギフトにも!三春町「boulangerie canure」(ブーランジェリーカヌレ)の名物カヌレ!

 2021.11.02  中通り

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こんにちは、トヨタレンタリース福島 タカハシです。

◆“カヌレ”とは?

突然ですが、みなさんは「カヌレ」をご存知ですか?

 

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カヌレとは、フランスの伝統的な洋菓子で正式には「カヌレ・ド・ボルドー」という名前です🥄

フランス語でカヌレは「溝の付いた」という意味で、その名の通り、溝の付いた専用の型を使って焼くのが特徴。卵黄や牛乳、薄力粉などを主な材料とし、カヌレ型に生地を流し込んでオープンで焼き上げます。表面はカリッ、中はしっとり優しい甘さで、今とても人気なんです。カヌレ専門店までできているほど✨

さっそく、話題のカヌレを求めて三春町にあるパンと焼き菓子のお店「boulangerie canure(ブーランジェリーカヌレ)」さんへ行ってきたのでご紹介します。

◆人気なのも納得!“カリッふわっ”なカヌレ

郡山市内環状線から288号線のバイパスで車で約15キロ、三春方面へ向かいます。(三春工業団地内へ入り、突き当りの信号を左折すると、MARUWAさんの工場を案内する看板が見えてきます。ここを目指すとブーランジェリーカヌレさんまではすぐです!)

「boulangerie canure」の看板が見えてきました👀看板と、白い建物の間の細い道を進んでいくとお店に到着です。とっても細い道なので、対向車等に気をつけてくださいね🚗

古民家風の佇まいで、お店自体は小さいですが木の雰囲気がとってもかわいい。

入口には消毒、入店も3組ずつとコロナ対策もしっかりされています。

10:30に着きましたが、その後カップルや家族連れが続々と並び、あっという間に10人以上…やはり人気なのですね。

11:00 open✨

お目当てのカヌレ♡♡♡

テンションがあがる~~~女子にはたまらない空間です(´∀`)♥

この日並んでいたのは、プレーン、ショコラ、ほうじ茶、抹茶、紅茶、コーヒー。キレイに整列しているを姿を見ているだけでもうっとり😍

新作の抹茶、並んでいてうれしいなぁ~少しずつ試作品を販売してみたり、新作を考えたりしているそうです。

 

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我慢できず、焼きたてのカヌレを車で食べてしまったのはヒミツ🤫

一口食べて、「!?」と思わず声にならない声が☆★☆

表面はカリッ、中はしっとり柔らかいプディング感…プリン!?と思ってしまうほど。なんとも言えない上品な甘さで、何個でも食べられそう♡

◆自家製天然酵母を使った無添加パン

カヌレの他にもパンが次々と並びます。

みなさん、カヌレと同じくらいパンも購入されていました。

ハード系が多いかな?という印象です。

くりのパン…秋の味覚ですね🌰

サイズもハーフサイズや1/4サイズで販売してくれるので、ありがたいです。

カヌレやパンをいろいろ購入し、大満足♡

すぐ隣にある工房からはバニラのいい香りが漂っていて、待っている間も美味しい時間でした🤩

古民家の一部は、ゆくゆくはカフェとしてオープンしたいのだそう。楽しみですね♪

カヌレにはうるさいよ?という方に、ぜひとも食べてもらいたい!それくらい感動するカヌレでした!

カヌレは1日に何度か焼き上げますが、パンは1日1回で人気のものは売切必至。早い時間に行くことをオススメします。また、予約も可能ですが受け取りは13:00以降、カヌレはプレーンのみ予約可となっています。お気をつけください🤤

車でしか行けない、ナビがないと辿り着けないような場所にありますが、レンタカーならナビは標準装備で安心!ちょっと奥まったところですが…一度行ってみてもらいたいお店です。秋のドライブがてら、ぜひ訪れてみてくださいね♪

三春町へのドライブ旅には東北新幹線郡山駅起点が便利です。私たちトヨタレンタリース福島 郡山駅新幹線口店があなたの快適ドライブ旅をお手伝いします!

🚗郡山駅新幹線口店での予約はこちらから

【ブーランジェリー カヌレ】
instagram
住所:福島県田村郡三春町字大平182
(※三春工業団地内MARUWAさんを目指すと分かり易いです)
電話:080-6048-7462
営業時間 11:00~15:00(完売時は閉店)
定休日:不定休
駐車場:あり

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